Die Gewinner:innen der Rezepte Challenge

8. November 2021

Foto: Hochschulsport Hamburg

Viele Fragen rund um das Thema Ernährung stehen in diesem Jahr ganz oben auf der Agenda. Das Betriebliche Gesundheitsmanagement der Universität Hamburg und der Hochschulsport haben viele interessante Vorträge und Aktionen organisiert. Aber auch einige Hochschulangehörige haben sich ins Zeug gelegt und uns bei der Rezepte-Challenge ihr Lieblingsrezept zur Verfügung gestellt.

Die drei besten Rezepte wurde mit dem Kochlöffel der UHH ausgezeichnet und mit einem Glas Honig von den Bienen des Sportparks prämiert.

Wir freuen uns, euch an einigen Rezepten teilhaben zu lassen. Viel Spaß beim Nachkochen und genießen.

1. Rote Beete Pasta – das Lieblingsrezept von Florian Mundt
2. Erbsensuppe – das Lieblingsrezept von Vanja-Christin Meyer
3. Apfel-Bratlinge – das Lieblingsrezept von Marina Nemes
4. Anis Honig Ziegenkäse aus dem Backofen – das Lieblingsrezept von Christine Hübscher
5. Salat mit Feta vom Spaghetti-Kürbis – das Lieblingsrezept von Anja Seidemann